Cara membuat Ice Cream Coklat ( Es Krim Coklat )
Emmmmm ngomong-ngomong soal Ice Cream jadi pingin nih.. :) emang iya,. apa lagi cuaca panas-panas gini,. bagi kalian pecinta Ice Cream pasti sependapat dengan saya. Banyak kreasi Ice Cream yang sering kita jumpai nah berikut ini saya ingin berbagi kepada kalian semua bagaimna cara membuat es cream coklat yang biin ngiler.. ha.ha.. bagi anda yang ingin membuat dan mencobanya silahkan simak yg satu ini.
Bahan Ice Cream :
- 1/2 bks bubuk agar-agar
- 1 btr telur
- 65 ml Santan Kara
- 700 ml air putih
- 1 kaleng Susu kental manis coklat
- 5 gr garam
- 6 gr tepung maizena
Cara Membuat Ice Cream
Campur dan aduk semua bahan diatas dalam sebuah wajan sampai tercampur rata .
Kemudian siapkan panci diatas api kecil , rebus campuran bahan tersebut hingga mendidih.
Jika kurang gurih tambahkan sedikit lagi garam.
Angkat dan biarkan sampai dingin atau hingga teksturnya kaku.
Stelah itu blender lebih kurang selama 10 menit, kemudian masukkan ke dalam kulkas,
biarkan setengah beku .
Cicipi dulu, jika hasilnya kurang lembut bisa anda blender kembali hingga lembut dan sesuai selera.
Ice Cream coklat siap disajikan.
Nah bagai mana Rasa Ice Cream/ Es Krim buatan anda tadi, mantap kan...????
yaudah silahkan di nikmati aja deh Ice Cream nya.
Selamat menikmati. :D
Post a Comment